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酒店设施设备基本设备包括床、衣柜、茶几、一般亦设有电话、电视、闹钟;并有雪柜,内有各种饮料、酒类及小食,全部需收费,在时缴付。房间亦备有电水煲,水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使用。除了十分便宜的酒店外,房内通常都设有独立浴室,内有坐厕、浴缸及淋浴设备。较高级及先进的酒店,亦设有互联网接驳服务,可能需额外收费。
在进行废旧设备回收的时候,首先要识别卖家的货是不是贼货,这个是重要的:不管配置有多高,价格有多便宜,都要卖家把、收据和质保卡这些都拿出来看看,确认是他自己的商品,才进行下一步。其次是看设备的出厂标签和成色如何:使用的时间越短肯定越好,如何是有厂家质保的那么。一般你回收别人的废旧设备别人收了钱后,就不可能还给你做质量保证,如果有厂家的质量保证时期内的,你可以拿到代理商那里去免费更换或是维修。
双温厨房冰柜产品说明:采用优质压缩机,高效率蒸发器设计,节能省电,噪音低,制冷效果显著。全铜管冷管,制冷效果好,*稳定环保节能,优质不锈钢内胆,抗腐蚀,坚固耐用,易清洁,使用方便,保温效果更好。聚氨酯高压整体发泡,环保型材料,高强度、高密度,*,省电又美观
同时具有冷藏、冷冻功能,冷冻、冷藏一体,双温双控。默认上部冷冻,下部冷藏。之所以这么设计,优点在于,所有的用户在使用时习惯于打开上部的冷柜,易于拿取食材等,但是这样就要经常打开,需要冷冻速度快,所以默认上部是冷冻的,也可以定做上冷藏下冷冻或者全部冷冻或者全部冷藏,进口不锈钢板制造,做工精细,质量上乘。
卫生、商用厨房设备要有抗御污染的能力,特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能,才能保证整个厨房设备的内在质量。防火、商用厨房设备表层应具有防火能力,正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。
美观、商用厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目,而且要有持久性,因此要求有较易的防污染、好清洁的性能。节能环保、商用厨房设备的燃料原多用煤,现普通是采用燃油,燃汽,更环保。此外,厨房设备本身的产品,比如专业酒店厨房设备厂家生产的节能灶,多数能达到节能30%-60%以上。
酒店厨房设备选购:水龙头,因为使用频繁,就需要选择品牌产品,以防故障频发。明厨设备需要注重美观,所以不设置在明厨的设备就没有必要一味图好看了,这样也能省点钱呢。酒店厨房设备选购-采用不锈钢设备的,要依据情况选择不锈钢材质,一般常用的不锈钢材质有201和304两种型号。201不锈钢具有一定的耐腐蚀性,加工性相对较差,所以其适宜在承受较重负荷而耐蚀性要求不太高的设备和部件上使用。304型可耐800℃高温、耐腐蚀、韧性好、易加工,是的食品级不锈钢。但是有一点,201比304型号更为廉价。
酒店厨房设备选购:所以选择设备时,不一定需要整台机器都要用304不锈钢制作,可以部分采用201材质,这样设备整体价格就可以相对低一点。但是有的设备部位必须用食品级不锈钢,如设备中与食品直接接触的部位。酒店厨房设备选购-按设备的需求度(如菜品质量、餐厅定位)做预算,在选择设备前要根据实际情况去做预算,如菜品质量和价格的高低、餐厅的环境如何、菜系类型。经由专业人员指导,做出的预算才会比较符合实际。